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Domaine Roque Sestière | Boutique du vigneron
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Roque Sestière
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2016 : Médaille d'argent
  • Concours général agricole 2016 : Médaille de bronze

Roque Sestière

VIEILLES VIGNES
Corbières AOP
Blanc 2015
Un vin blanc aux parfums subtils, ample en bouche et extrêmement élégant.
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Distinctions Concours général agricole 2016 : Médaille de bronze ; Concours des vins des vignerons indépendants 2016 : Médaille d'argent ; Concours international Gilbert et Gaillard 2016 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Corbières
Cuvée VIEILLES VIGNES
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Grenache blanc, Macabeu, Roussanne
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct.

Œil

Couleur or vert, profonde, reflets jaune vert.

Nez

Délicat, généreux, arômes de chèvrefeuille, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes.

Bouche

Subtile, généreuse, ample, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Huitres, Poissons grillés, Viandes blanches, Volailles, Fromage de brebis

Température de service

10° - 13°

Potentiel de garde

De 2016 à 2021

Allergènes

Aucun allergène identifié

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