Domaine Roque Sestière CARTE NOIRE Corbières Blanc 2023

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Domaine Roque Sestière

CARTE NOIRE

Corbières AOP

White 2023

UN CORBIERES BLANC SEC, VIF, TRES AROMATIQUE. IDEAL POUR L'APERITIF, LES FRUITS DE MER ET LES CRUSTACES

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Corbières
	Cuvée	CARTE NOIRE
	Couleur	White
	Millésime	2023
	Cépage	Bourboulenc, Grenache blanc, Macabeu, Vermentino ou Rolle
	Alcool	13.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges nocturnes. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing. Ageing in stainless steel vats. Sols argilo-graveleux.

Œil

Golden colour, pale, golden yellow highlights.

Nez

Aromatic, fruity, yellow flowers aromas, fresh fruit aromas.

Bouche

Aromatic, light, quaffable, yellow flowers overtones, fresh fruit hints, smooth, structured body, good length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Cold starters, Quiche lorraine, Seafood and shellfish, Moules marinières

Potentiel de garde

From 2024 to 2026

Allergènes

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