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Domaine Roque Sestière
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Médaille d'argent

Domaine Roque Sestière

CARTE NOIRE
Corbières AOP
Blanc 2017
Un CORBIERES BLANC, vif, très aromatique, idéal pour apéritif, fruits de mer et crustacés
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Rewards Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Médaille d'argent
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Corbières
Cuvée CARTE NOIRE
Color Blanc
Vintage 2017
Grape variety Bourboulenc, Grenache blanc, Macabeu, Vermentino ou Rolle
Alcohol 13,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct.

Appareance

Couleur dorée, claire, reflets or jaune.

Nose

Aromatique, fruité, arômes de fleurs jaunes, arômes de fruits frais.

Palate

Aromatique, légère, gouleyante, notes de fleurs jaunes, notes de fruits frais, souple, corps structuré, bonne persistance.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Entrées froides, Quiche lorraine, Fruits de mer, Crustacés, Moules marinières

Serving temperature

8° - 12°

Aging potential

De 2018 à 2021

Allergens

Aucun allergène identifié

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